Markou Olijfolie 250 ml extra vergine met citroen

Griekse Extra Vergine Olijfolie van Samos met citroen

Waarom kiezen voor onze olijfolie?

1. Onvergelijkbare Smaak: De Koroneiki-olijven staan bekend om hun hoge kwaliteit en frisheid, terwijl de Trumbolia-olijven de unieke geuren en smaken van de natuur van Samos toevoegen. Deze combinatie zorgt voor een rijke, volle smaak die uw gerechten naar een hoger niveau tilt.
2. Gezond en Natuurlijk: Onze olijfolie is 100% extra vergine, wat betekent dat hij wordt gewonnen zonder chemische toevoegingen of raffinage. Het is een natuurlijke bron van antioxidanten en gezonde vetten.
3. Authentiek en Duurzaam: Geproduceerd op Samos met respect voor traditionele methoden en duurzaamheid, bieden wij u een product dat niet alleen heerlijk is, maar ook goed voor de planeet.
4. Citroenaroma – Natuurlijk en Fris
   De frisse smaak van onze citroen-olijfolie wordt verkregen door het op natuurlijke wijze extraheren van olie uit verse citroenen. Deze citrusolie wordt zorgvuldig vermengd met hoogwaardige extra vergine olijfolie. Het resultaat is een levendige, zuivere citrussmaak – zonder kunstmatige aroma’s of chemische toevoegingen. Deze frisse en lichte smaak verrijkt uw gerechten met een zonnig, verkwikkend accent.

Gebruikstips: 

Olijfolie met citroenaroma is een veelzijdig ingrediënt dat je gerechten kan verrijken met een frisse, citrusachtige smaak. Hier zijn enkele creatieve en smakelijke manieren om het te gebruiken in de keuken:

1. Saladedressings: Gebruik olijfolie met citroen als basis voor een verfrissende saladedressing. Combineer het met azijn, Dijonmosterd, honing, en kruiden voor een lichte, smaakvolle vinaigrette.
2. Marinades: Ideaal voor het marineren van kip, vis, garnalen of tofu. De citroensmaak helpt het vlees mals te maken en geeft een heerlijke, verfrissende smaak.
3. Gegrilde Groenten: Besprenkel het over groenten zoals asperges, courgette, paprika, of aubergine voordat je ze grilt of roostert. Het voegt een subtiele citroensmaak toe die perfect samengaat met de geroosterde aroma's.
4. Pasta en Risotto: Voeg een scheutje olijfolie met citroen toe aan pasta of risotto gerechten. Het verfrist en balanceert de rijke smaken van de kaas en boter.
5. Visgerechten: Perfect voor het bereiden van gegrilde of gebakken vis. Besprenkel de olie over de vis voor het bakken of gebruik het als een finishing touch voor extra smaak.
6. Bakken en Sauteren: Gebruik het voor het bakken of sauteren van zeevruchten, gevogelte, of groenten. De citroensmaak geeft een lichte en frisse dimensie aan de gerechten.
7. Dips en Sauzen: Meng olijfolie met citroen met hummus, yoghurtdips of aioli voor een extra smaakdimensie. Het voegt een heerlijke citrusnoot toe die perfect is voor dipsauzen.
8. Brood en Bruschetta: Serveer het als een dip voor vers gebakken brood of besprenkel het over bruschetta met tomaat en basilicum voor een extra smaaklaag.
9. Afwerking: Gebruik het als een finishing oil over gegrilde gerechten, soepen of pizza vlak voor het serveren. Het geeft een aantrekkelijke glans en een frisse smaakboost.
10. Desserts: Voor een verrassende twist, gebruik het in desserts zoals citroenkoekjes, cakes, of zelfs over vers fruit. Het versterkt de citrussmaak en voegt een lichte, aromatische toets toe.

Met olijfolie met citroen kun je eenvoudig een frisse en smaakvolle twist toevoegen aan je dagelijkse gerechten, waardoor ze nog lekkerder en aromatischer worden.

Productbeschrijving:

Ontdek de pure smaak van Griekenland met deze Extra Vergine Olijfolie, zorgvuldig geoogst en geproduceerd op het idyllische eiland Samos. Deze uitzonderlijke olijfolie is het resultaat van een perfecte combinatie van twee olijfvariëteiten: de veelgeprezen Koroneiki en de unieke lokale Samos-variëteit "Trumbolia".

Kenmerken:

• Herkomst: Samos, Griekenland
• Variëteiten: 80% Koroneiki, 20% Trumbolia
• Productie: Traditiegetrouw en duurzaam

Kwaliteit en Certificeringen: Deze olijfolie onderscheidt zich door onze uitgebreide ervaring, diepgaande kennis en directe betrokkenheid bij het product. Dit geeft een voorsprong ten opzichte van grote bedrijven. Markou beheert elke stap van de productie, van de oogst tot de selectie en standaardisatie van de beste kwaliteit olijfolie.

De fabriek van Markou voldoet strikt aan de eisen van het ISO 22000: 2005 Voedselveiligheidsmanagementsysteem. Bovendien zijn zij gecertificeerd door de Inspectie- en Certificeringsorganisatie voor Biologische producten en door de Griekse staat, met de certificeringscode EL 40-128.

De olijfolie voldoet aan alle vereisten voor P.D.O. (Beschermde Oorsprongsbenaming) en P.G.I. (Beschermde Geografische Aanduiding) producten. Sinds 2016 voldoen verpakking en handel aan de normen van << SAMOS P.G.I >> Olijfolie. Deze erkenning wordt toegekend aan landbouwproducten die in een specifieke geografische regio worden geproduceerd en verwerkt. << SAMOS P.G.I >> Olijfolie is een product dat uitsluitend afkomstig is van de lokale "Troumbolia" variëteit van het eiland Samos.

Verpakking: Onze olijfolie wordt geleverd in stijlvolle en praktische flessen die de kwaliteit en versheid van het product behouden.

Ervaar de authentieke smaak van Griekse olijfolie met onze Extra Vergine Olijfolie van Samos. Voeg een fles toe aan uw winkelmandje en proef het verschil!