Markou Extra Vergine Olijfolie 1 liter

Authentieke olijfolie van het Griekse eiland Samos

Deze extra vergine olijfolie van Markou wordt geproduceerd op het Griekse eiland Samos. De olie bestaat uit 80% Koroneiki-olijven en 20% Trumbolia-olijven, een lokale olijfsoort die op Samos wordt verbouwd.

Het resultaat is een smaakvolle, uitgebalanceerde olijfolie die heerlijk is voor dagelijks gebruik – van een eenvoudige salade tot een uitgebreid Grieks gerecht.

Smaak & gebruik

Smaak: vol, fruitig en uitgebalanceerd
Olijven: 80% Koroneiki · 20% Trumbolia
Herkomst: Samos, Griekenland
Inhoud: 1 liter

Gebruik de olijfolie bijvoorbeeld:

• over salades en gegrilde groenten
• als dip met vers brood
• in dressings en marinades
• bij vis, vlees en pasta
• in warme gerechten

Waarom wij voor Markou kiezen

Voor Échte Griekse Smaken zoeken wij naar Griekse producten waar wij zelf enthousiast van worden en die passen bij wat wij graag naar Nederland willen brengen: authentieke smaken, een duidelijke herkomst en producten met een verhaal.

Deze olijfolie van Markou ontdekten wij op Samos. Juist de combinatie van de bekende Koroneiki-olijf met de lokale Trumbolia maakt deze olie voor ons bijzonder.

Van de familie Markou op Samos

Achter deze olijfolie staat de familie Markou op Samos. Zij houdt zich bezig met de productie van olijfolie en werkt met olijven die op het eiland worden geteeld.

De Koroneiki is een van de bekendste Griekse olijfsoorten voor de productie van olijfolie. De Trumbolia geeft deze olie tegelijkertijd een duidelijke verbinding met Samos.

Zo haal je met deze fles niet alleen een extra vergine olijfolie in huis, maar ook een stukje Samos voor in je eigen keuken.

Een veelzijdige basis in de keuken

Goede olijfolie hoeft wat ons betreft niet alleen voor bijzondere momenten uit de kast te komen. Deze olie is juist geschikt om iedere dag te gebruiken: voor een salade, een marinade, bij brood of als basis voor je favoriete mediterrane gerechten.

En natuurlijk past hij perfect bij een tafel vol Griekse mezze.

Καλή όρεξη – eet smakelijk!